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Pour compléter cette carte du mois, nous vous proposons des suggestions à retrouver sur nos cartes en salle

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Formule Complète Formule Complète

25 €

Entrée + Plat + Dessert au choix sur la carte du mois et/ou sur la carte du jour Entrée + Plat + Dessert au choix sur la carte du mois et/ou sur la carte du jour

Plat du Jour Plat du Jour

Midi Uniquement Midi Uniquement

15.00€

Midi Uniquement Midi Uniquement

Formule Midi Duo Formule Midi Duo

Entrée au choix + Plat* au choix ou Plat* au choix + Dessert au choix Entrée au choix + Plat* au choix ou Plat* au choix + Dessert au choix

20.00€

Entrée au choix + Plat* au choix ou Plat* au choix + Dessert au choix Entrée au choix + Plat* au choix ou Plat* au choix + Dessert au choix

Formule Midi Complète Formule Midi Complète

Entrée au choix + Plat* au choix + Dessert au choix Entrée au choix + Plat* au choix + Dessert au choix

25.00€

Entrée au choix + Plat* au choix + Dessert au choix Entrée au choix + Plat* au choix + Dessert au choix

Suppléments Suppléments

* Supplément de 4,00 € pour la pièce du boucher 200g * Supplément de 4,00 € pour la pièce du boucher 200g

* Supplément de 4,00 € pour la pièce du boucher 200g * Supplément de 4,00 € pour la pièce du boucher 200g

Entrées Entrées

7,10 €

Asperges vertes, oeuf dur émietté et vinaigrette à base de câpres Asperges vertes, oeuf dur émietté et vinaigrette à base de câpres

Noix de Saint-Jacques avec corail sur lit de ratatouille Noix de Saint-Jacques avec corail sur lit de ratatouille

7,30€

Mini pâté croute aux amandes de la maison Sibilia Mini pâté croute aux amandes de la maison Sibilia

7.00€

Saucisson Lyonnais pistaché de la maison Sibilia, lentilles vertes du Berry et pommes de terre sautées Saucisson Lyonnais pistaché de la maison Sibilia, lentilles vertes du Berry et pommes de terre sautées

16,90 €

Plat végétarien Plat végétarien

Tians de légumes, petites quenelles natures poêlées et crème au fromage de chèvre frais Tians de légumes, petites quenelles natures poêlées et crème au fromage de chèvre frais

16,60€

Tians de légumes, petites quenelles natures poêlées et crème au fromage de chèvre frais Tians de légumes, petites quenelles natures poêlées et crème au fromage de chèvre frais

Poisson ou fruits de mer du moment de la Maison Pupier M.O.F Poisson ou fruits de mer du moment de la Maison Pupier M.O.F

Halles de Lyon - Paul Bocuse Halles de Lyon - Paul Bocuse

16,80€

Halles de Lyon - Paul Bocuse Halles de Lyon - Paul Bocuse

Pièce du boucher de la Boucherie Didier Massot M.O.F Pièce du boucher de la Boucherie Didier Massot M.O.F

Halles Paul Bocuse Halles Paul Bocuse

20€

Halles Paul Bocuse Halles Paul Bocuse

Nos viandes et poissons proviennent essentiellement des Halles de Lyon - Paul Bocuse, nous nous fournissons majoritairement en fruits et légumes au Marché Tête d'Or Nos viandes et poissons proviennent essentiellement des Halles de Lyon - Paul Bocuse, nous nous fournissons majoritairement en fruits et légumes au Marché Tête d'Or

Fromages/Desserts Fromages/Desserts

Saint-Marcellin IGP - 80g Saint-Marcellin IGP - 80g

6.60€

Assiette de fromage - 120g Assiette de fromage - 120g

7.00€

Fromage blanc en faisselle Fromage blanc en faisselle

Moulée à la louche (150g) à la crème Moulée à la louche (150g) à la crème

5.50€

Moulée à la louche (150g) à la crème Moulée à la louche (150g) à la crème

Fromage blanc en faisselle moulée à la louche (150g) Fromage blanc en faisselle moulée à la louche (150g)

Aux amandes concassées et miel bio Aux amandes concassées et miel bio

6,20€

Aux amandes concassées et miel bio Aux amandes concassées et miel bio

Glace bio 2 boules de l'artisan Terre Adélice Glace bio 2 boules de l'artisan Terre Adélice

Au choix : Consultez nos ardoises pour les parfums Au choix : Consultez nos ardoises pour les parfums

7€

Au choix : Consultez nos ardoises pour les parfums Au choix : Consultez nos ardoises pour les parfums

Moelleux chocolat Moelleux chocolat

A la farine de châtaigne (sans gluten) A la farine de châtaigne (sans gluten)

7€

A la farine de châtaigne (sans gluten) A la farine de châtaigne (sans gluten)

Suppléments au choix : Suppléments au choix :

Hors formules Hors formules

Hors formules Hors formules

Une boule de glace au choix Une boule de glace au choix

Un large choix de parfum en sorbert ou crème glacée de l'artisan Terre Adélice Un large choix de parfum en sorbert ou crème glacée de l'artisan Terre Adélice

3.60€

Un large choix de parfum en sorbert ou crème glacée de l'artisan Terre Adélice Un large choix de parfum en sorbert ou crème glacée de l'artisan Terre Adélice

Amandes concassées Amandes concassées

1.00€

Chantilly Chantilly

1.00€

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